[술추천] 일본 고급 위스키 추천 - 하쿠슈 비터스윗 가격, 외관, 맛에 대해서 알아보자~!

안녕하세요, 위스키 애호가 여러분! 오늘은 선토리에서 출시한 특별한 한정판 위스키, 하쿠슈 재패니즈 포레스트 비터스윗 에디션에 대해 자세히 알아보겠습니다. 이 독특한 위스키는 일본의 아름다운 숲을 테마로 하여 자연의 정수를 한 병에 담아냈습니다.

 

하쿠슈 버터스윗

기본 정보

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• 출시: 2023년 말
• 종류: 일본 싱글 몰트 위스키
• 용량: 700ml
• 알코올 도수: 43% ABV
• 생산지: 하쿠슈 증류소 (일본 남부 알프스 카이코마가타케 산 깊은 숲에 위치)

외관과 디자인

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하쿠슈 비터스윗 에디션의 첫인상은 그 아름다운 색상에서 시작됩니다. 붉은 빛이 도는 호박색을 띠고 있어, 마치 숲속에 스며드는 석양을 연상시킵니다. 병 디자인은 일본의 가을 숲을 모티프로 하여, 수확의 계절을 표현한 나뭇잎 디자인이 특징적입니다. 이는 단순한 위스키 병이 아닌 하나의 예술 작품처럼 느껴집니다.

비터스윗 외관

 

향과 맛

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하쿠슈 비터스윗 에디션은 복합적이고 풍부한 향과 맛으로 우리를 숲속 여행으로 안내합니다.

향 (Nose):

• 정향, 살구, 자두의 아로마가 조화롭게 어우러집니다.
• 일부 리뷰에서는 가죽, 땅콩 캐러멜, 초코 퍼지, 마라스키노 체리의 향도 언급되었습니다.

맛 (Palate):

• 마누카 꿀, 오렌지 마멀레이드, 카카오의 달콤하고 생동감 있는 풍미가 특징입니다.
• 이 복합적인 맛은 하쿠슈의 시그니처인 상쾌하고 부드러운 특성과 완벽하게 조화를 이룹니다.

여운 (Finish):

• 에스프레소를 연상시키는 균형 잡힌 쓴맛이 오래 지속됩니다.
• 이 여운은 불쾌하지 않고 오히려 즐거운 경험을 선사합니다.

제조 과정

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하쿠슈 비터스윗 에디션은 스패니시 오크 캐스크에서 숙성된 몰트 위스키들을 블렌딩하여 만들어집니다. 이 특별한 숙성 과정은 위스키에 독특한 깊이와 복합성을 부여합니다. 하쿠슈 증류소의 장인들은 일본의 숲에서 영감을 받아 이 위스키를 탄생시켰습니다.

 

가격과 구매

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한정판 제품인 만큼 가격대는 일반 하쿠슈 제품보다 높은 편입니다. 국가와 판매처에 따라 다르지만, 대략적으로 다음과 같은 가격대를 형성하고 있습니다:

• 영국: £350-£420 (약 58만원-70만원)
• 호주: AUD 690 (약 57만원)
• 필리핀: ₱24,000 (약 55만원)
• 싱가포르: SGD 320-380 (약 31만원-37만원)

이 제품은 주로 일본 여행자 전용 면세점에서 판매되었으나, 현재는 일부 온라인 주류 전문점에서도 구매가 가능합니다.

 

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전문가 평가

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위스키 전문가들은 하쿠슈 비터스윗 에디션에 대해 대체로 긍정적인 평가를 내리고 있습니다. 일부 리뷰어는 이 위스키를 "말차 초콜릿"으로 요약하며, 질 좋은 스패니시 오크의 사용이 돋보인다고 평가했습니다. 또한 복합성이 뛰어나고 저숙성의 뉘앙스가 거의 느껴지지 않는 것이 특징이라고 합니다.

 

한 리뷰어는 이 위스키에 7.5/10점을 주며, 표준 하쿠슈 제품군을 넘어서는 뛰어난 밸런스와 여운을 가진 것으로 평가했습니다2. 다만 더 강렬하고 깊이 있는 풍미가 있었다면 더 좋았을 것이라는 의견도 있었습니다.

 

결론

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하쿠슈 재패니즈 포레스트 비터스윗 에디션은 일본의 숲을 한 병에 담아낸 듯한 특별한 위스키입니다. 복합적인 향과 맛, 그리고 부드러운 여운은 마치 숲속을 거니는 듯한 경험을 선사합니다. 한정판으로 출시되어 수집가들에게도 인기가 높습니다. 이 위스키는 단순히 마시는 것을 넘어 일본의 자연과 문화를 경험하는 여정이 될 것입니다. 특별한 날, 혹은 조용한 밤에 천천히 음미하며 일본 숲의 정취를 느껴보는 것은 어떨까요? 하쿠슈 비터스윗 에디션과 함께라면, 여러분의 위스키 경험은 한층 더 풍부해질 것입니다.

위스키를 사랑하는 여러분, 기회가 된다면 꼭 한번 시도해보시기 바랍니다. 건배!