안녕하세요. 멋진 선배 입니다. 오늘은 대만의 대표적인 싱글몰트 위스키인 **카발란 클래식(Kavalan Classic)**에 대해 깊이 있게 알아보겠습니다. 이 글에서는 제조 방법, 맛의 특징, 종류, 가격, 보관 방법, 그리고 맛있게 즐기는 법까지 자세히 다루어 보겠습니다. 카발란 클래식의 제조 방법 카발란 증류소는 2005년에 설립되어 비교적 짧은 역사에도 불구하고 세계적인 명성을 얻고 있습니다. 이들은 전통적인 위스키 제조 방식을 따르면서도, 대만의 독특한 기후 조건을 활용하여 독자적인 풍미를 창조합니다. 특히, 열대 기후로 인해 숙성이 빠르게 진행되어 비교적 짧은 시간 안에 깊은 맛과 향을 얻을 수 있습니다.카발란은 다양한 종류의 오크통을 사용하여 위스키를 숙성시키며, 특히 'Shaving,..
