맥켈란 12년 쉐리 오크 위스키는 스코틀랜드의 유명한 싱글 몰트 위스키 중 하나로, 전통적인 제조 방법과 독특한 숙성 과정을 통해 만들어집니다. 이 글에서는 맥켈란 12년 쉐리 오크 위스키의 제조 방법, 특징, 맛, 가격, 그리고 보관 방법에 대해 자세히 설명하겠습니다. 제조 방법 맥켈란 12년 쉐리 오크 위스키는 100% 스코틀랜드 현지 보리, 특히 "Golden Promise" 품종을 사용하여 제조됩니다. 보리는 수확 후 말려지고, 맥켈란의 작은 구리 증류기를 통해 증류됩니다. 이 작은 증류기는 주류와 구리 사이의 접촉 면적을 늘려 더 풍부하고 섬세한 주류를 생산할 수 있습니다. 숙성 과정에서 맥켈란은 스페인에서 수입한 유럽 오크 셰리 배럴을 사용합니다. 그러나 실제로 쉐리 와인을 담아두지 않고, 스..
